L’expression traditionnelle du Rhum revisitée grâce au subtil assemblage de rhums vieux de mélasse avec une pointe de rhum de pur jus de canne.
L' Île Maurice offre des conditions idéales pour l'élaboration de rhums de grande qualité. Turquoise Bay est né de la douceur mauricienne, aux alizés réguliers et de la terre généreuse. C'est un rhum vieilli, d'une grande douceur, réhaussée par de délicates notes fruitées et épicées.
Un premier puissant, riche et corsé, parfaite entrée en matière pour découvrir le riche terroir de l'île maurice. Parfums de canne à sucre, de sucre chaud et de pâtisseries au miel. C'est après quelques minutes d'aération que les notes finement boisées rentrent en scène épousant avec bonheur les parfums d'épices douces.
La bouche se montre tendre, suave et parfaitement enveloppante. Les saveurs de pâtisseries côtoinet des saveurs de tabac blond et de bois précieux. Un long final gourmand, tendre et aromatique.
FICHE TECHNIQUE
DISTINCTIONS & MÉDAILLES
International Wine & Spirit Competition 2018 : Silver
ELABORATION
Distillation continue, Elevage en barriques françaises, Elevage en barriques américaines
DÉGUSTATION
Œil: Couleur dorée, reflets acajou.
Nez: Puissant, riche, légers arômes de tabac blond, légers arômes de miel, généreux arômes d'épices.
Bouche: Gourmande, riche, enveloppée, notes de fruits compotés, généreuses notes d'épices, légères notes de bois, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
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