Le Démon de l' Evêque Rouge 2020 Vins Pierre Richard AOC CORBIÈRES

Fort du succès du château bel évêque, Pierre Richard vous offre une gamme plus accessible avec le DEMON DE L’EVEQUE.

vin Pierre Richard

Un vin aux saveurs uniques

Les vins de l’AOC corbières ont plusieurs spécificités qui les distinguent comme sa belle couleur rubis foncée avec de chauds reflets légèrement tuilés. Le DEMON DE L’EVEQUE ROUGE est un vin de pays d’oc qui est issu de cépages syrah, mourvèdre et grenache.

Domaine Pierre Richard

Le vin de Pierre Richard a une odeur riche constituée de fines notes de cacao et des senteurs de garrigue aux arômes de fruits rouges bien mûrs et une bouche pleine et dense aux tanins spécialement adoucis.

Un vin d’exception pour accompagner vos plats

Avec 13,5 % de degré d’alcool, le vin Pierre Richard peut être servi durant un bon repas familial comme lors d’un apéro entre amis. La température de service du DEMON DE L’EVEQUE Rouge est de 17 ° à 18 ° et peut s’accompagner de différents plats comme des plateaux de charcuterie, de viandes grillées ou rôties, des plats en sauce ou encore du fromage simple.

Domaine de l'évêque gruissan

Encouragé par le succès remporté par le CHATEAU BEL EVEQUE, Pierre Richard a souhaité étendre sa palette en créant une gamme plus accessible et polyvalente.
L’auteur réalise trois vins, blanc, rosé et rouge, de nature généreuse et conviviale provocant désir et tentation qui,combiné à l’humour qu’on lui connait, sont tout naturellement baptisé DEMON DE L’EVEQUE.

SOL: Argilo-calcaire
CÉPAGES: 45% Syrah - 40% Mourvèdre - 15% Grenache
DEGRÉ: 13,5 %vol.
VINIFICATION: Récolte manuelle. Longue macération.

DÉGUSTATION: Couleur riche et chaude, légèrement tuilée. Nez harmonieux avec des notes de
torréfaction, de réglisse et de plantes de garrigues. Bouche pleine et élégante avec une belle
construction tannique.
TEMPERATURE DE SERVICE: 17° à 18°C.
ACCORDS CULINAIRES: Charcuteries, Viandes grillées ou
rôties, plats en sauces, fromage simple.

vin de pays d’oc

PALMARÈS:

• Médaille d’Argent 32ème Concours Interprofessionnel des Vins de Corbières (Cuvée 2015)
• Médaille de Bronze au Concours Féminalise 2009(Cuvée 2007)
• Médaille de Bronze au Concours Féminalise 2008(Cuvée 2005)

aoc corbière

• AOC CORBIÈRES
• Degré: 13,5%vol
• 75 cl

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