Ho hO ho Bière de Noël Le Lapin Blanc Brasserie Artisanale

Description du produit « Ho hO ho Bière de Noël Le Lapin Blanc Brasserie Artisanale »

Bière artisanale

Ho hO ho est une bière d’hiver triple fermentation à la robe rousse.

Elle dégage des arômes maltés et d’épices. C’est aussi une bière de garde.

Brassée uniquement en fin d’année et en quantités limitées.

> Oeil : Rousse claire peut-être trouble si on verse

le dépot du fond de bouteille.

Gourmande.

Non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille.

Idées d’accompagnements : Pain d’épices, figues sèches, abricots secs, châtaignes, fruits secs.

Le dépôt au fond de la bouteille est naturel, il est dû à la refermentation en bouteille.

Pour cette raison, je vous conseille de conserver vos bouteilles debout pour que le dépôt reste au fond de la bouteille.

Ce dépôt peut très bien se boire, c’est juste de la levure. La levure de bière est d’ailleurs

utilisée comme complément alimentaire et elle possède des effets bénéfiques sur la peau, les cheveux, les ongles, le transit…

À vous de choisir si vous préférez verser tout le contenu de la bouteille ou si vous ne servez pas le fond.

Dans le premier cas, le dernier verre servi sera très trouble et dans le deuxième cas vous pouvez, au

choix, laisser le fond dans la bouteille où le boire séparément

Le Lapin Blanc