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PATE FOIE DE VOLAILLES 33% recette Mamie Alberte 190g - Le Coustelous

Le Coustelous Le Coustelous

Viande de porc, Foie de volaille (poulet) 33%, OEUF, sel poivre. Viandes origine France.
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Description

COMPOSITION :

Viande de porc, foie de volaille (poulet) 33%, OEUF, sel poivre. Viandes origine France.

 

CONSEIL DU CHEF :

Servir frais avec du pain, des cornichons et un peu de bon vin...

J'ai découvert ce pâté à Soustons dans les Landes chez Mamie Alberte. J'en suis, de suite, tombé amoureux ! Mamie Alberte m'a laissé la recette des merveilleux sandwiches de ma jeunesse.

A votre tour de goûter à ce péché de gourmandise !

 

BON APPÉTIT !

J.C Visentin, chef de cuisine au Tirou

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