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Tomme de Pur chèvre au lait cru

Lauburu-Zyrax Lauburu-Zyrax

Saveur typée, fruitée, sans amertume. Pour les puristes et les autres !
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Description

Fromage basque

PUR CHEVRE : lait Cru de chèvre, 28% MG sur PF, croûte naturelle, lysosyme d’œuf.

Fabrication entièrement manuelle : Découpe du caillé, moulage, démoulage, brossage et salage au sel de Salies de Béarn. Croûte naturelle.

  • Affinage : 4 mois

Fromage en ligne

Caractéristiques

  • Poids : 5,5 kg
  • Livraison par ChronoFresh

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