Description du produit « Tomme de brebis chèvre »
BREBIS/CHEVRE : lait pasteurisé de brebis 59% et de chèvre 39% , 30% MG sur PF, croûte naturelle, lysosyme d’œuf.
Goût typique unique.
Fabrication entièrement manuelle : Découpe du caillé, moulage, démoulage, brossage et salage au sel de Salies de Béarn. Croûte naturelle.
Caractéristiques du produit « Tomme de brebis chèvre »
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