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Chorizo ibérique de bellota
Juviles
Epaule entière Gran Reserva + 12 mois d' affinage
Épaule entière Juviles 100% ibérique de bellota + 24 mois 5,5 kg
Epaule Ibérique Cebo désossé Juviles +24 mois 4 kg
Epaule Ibérique de Cébo +24 mois d' affinage 5,5 kg
Jambon 100% Ibérique Bellota -Pata Negra-
Jambon de Juviles de bellota 50% ibérique + 36 mois d'affinage
Jambon de Juviles Duroc désossé 6 kg
Jambon de Juviles Ibérique de Cebo + 24 mois
Jambon désossé de Juviles Reserve + 16 mois d' affinage 6kg
Jambon entier de Juviles Grande Réserve +18 mois d' affinage
Jambon entier de Juviles Réserve +16 d' affinage 8kg
Jambon entier Duroc +20 mois d' affinage
Jambon entier Ibérique Cébo Campo 8 à 8,5 kg
Jambon entier IGP Trevélez + 17 mois d' affinage
Jambon entier IGP Trevélez + 20 mois d' affinage
Jambon entier IGP Trevélez 23 mois d' affinage naturel étiquette noire
Jambon Ibérique Bellota 50% désossé 36 mois 5,5 kg
Jambon Serrano IGP Trevélez désossé sans peau
Jambon Trevélez tranché à la machine 100 gr x 3
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