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Champagne Piper Heidsieck RARE Millésime 2002 Grand Cru AOP Blanc

Piper Heidsieck Piper Heidsieck

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"Vous entrez dans le domaine de la haute couture". Régis Camus. Ce millésime est synonyme de richesse et générosité. Il a mûri pendant plus de 7 années en caves. C'est un champagne réservé aux moments d'exception et aux repas gastronomiques.
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Description

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur or, bulles fines, reflets or gris.

NEZ : Arômes de figue, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits secs, subtils arômes d'épices, arômes de poivre blanc, arômes de cacao, arômes d'iode.

BOUCHE : Profonde, notes de fruits exotiques, subtiles notes de gingembre.

SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 11° et 14°

ACCORDS METS ET VINS : Fruits de mer, Crustacés, Carpaccio de Saint‐Jacques

 

DISTINCTIONS

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 18/20

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2017 : 18/20

Decanter 2017 : Médaille d'or

Decanter 2016 : Platinum Medal, 95 points

International Wine Challenge 2017 : Médaille d'or

Mundus Vini 2017 : Médaille d'or

Caractéristiques

  • CÉPAGES : 70% Chardonnay, 30% Pinot noir
  • Millésime 2002
  • 75 cl
  • Alcool : 12 %
  • Champagne avec étui

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