Description du produit « Miellats du Maquis miel de Corse AOP-AOC 250g - Fabrice Dugas »
Les miellats sont récoltés de mai à septembre sur les zones littorales et les zones boisées associées au maquis. Les cistes associés aux calicotomes, chênes, eucalyptus etc. constituent ses dominantes florales.
Caractéristiques du produit « Miellats du Maquis miel de Corse AOP-AOC 250g - Fabrice Dugas »
- Ambré foncé à très foncé
- Goût malté
- Arôme de réglisse, de caramel et de fruits murs, persistant en bouche
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