Tentation rosé Vin effervescent Méthode ancestrale Domaine Merceron Martin demi-sec

Domaine Merceron-Martin

Robe rose intense, Nez fruité constitué de notes de fruits rouges, Mousse fine et onctueuse, un Coup de Coeur à prix bas
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Description

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TENTATION, méthode ancestrale rosé demi-sec

  • Cépage : 100% Gamay
  • Age des vignes 15 ans
  • Sous-sol/ Sol Schistes, micaschistes, texture sablo-limoneuse
  • Exposition Coteaux de Loire, Ouest, Nord/Ouest
  • Densité Elevée, 6900 pieds/ha
  • Récolte Mécanique
  • Rendement 70 hl/ha
  • Vinification Fermentation à froid : pour favoriser l’expression aromatique Prise de mousse en bouteille selon la méthode ancestrale sans ajout de liqueur.
  • Dégustation Robe rose intense

Nez fruité constitué de notes de fruits rouges

Mousse fine et onctueuse, saveur fraîche en bouche soutenue par l’équilibre acidulé du vin.

Servir entre 6 et 8 °C, en accompagnement de bouchées apéritives, desserts aux fruits rouges et chocolat.

Caractéristiques

  • 9,5°
  • 75 cl/bout

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