Description du produit « Miel de Châtaigneraie de Corse AOP-AOC 250g - Fabrice Dugas »
Miel récolté en moyenne montagne à la fin juin. Il est concentré autour du châtaignier, associé au sous-bois et sa végétation environnante : ronces, clématites, anthyllis, genêts, népita etc.
Caractéristiques du produit « Miel de Châtaigneraie de Corse AOP-AOC 250g - Fabrice Dugas »
- Ambré et long en bouche
- miel fort et tannique avec une légère amertume
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